Antepastos

Antepasto

Alichella

(Acompanhamento: Salada de grão de bico e Salada de quinoa)

Abobrinhas Gratinada

Abobrinhas no azeite

(Zucchini Sott’olio)

Berinjela ao Gambino

(Adocicada com Castanha de Caju e Passas)

Berinjela Passas

Berinjela com Passas, Champignon, Pimentão e Azeitona

Escabeche de Berinjela

Escabeche de Berinjela, Alcachofras, Alcaparras e Pimentões

Sardella